職位描述
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崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)全工廠的生產(chǎn)安全、食品安全、環(huán)保安全等工作
2、 負(fù)責(zé)食品安全工作,保障生產(chǎn)產(chǎn)品的合規(guī)合法,對于出現(xiàn)的質(zhì)量問題及時進(jìn)行改進(jìn)
3、 負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)計劃,做好生產(chǎn)調(diào)度管理,組織生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作
4、 負(fù)責(zé)成本優(yōu)化及工藝改進(jìn),針對車間生產(chǎn)做好精細(xì)化管理,降低車間生產(chǎn)成本,改進(jìn)生產(chǎn)工藝水平
5、 負(fù)責(zé)跨部門協(xié)同,與采購、品控、研發(fā)、物流等部門進(jìn)行及時溝通,保障工廠高效運轉(zhuǎn)
6、 負(fù)責(zé)工廠管理標(biāo)準(zhǔn)化流程制定,對于現(xiàn)有流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化工作流程梳理及流程優(yōu)化,完善各模塊工作指導(dǎo)手冊及SOP
任職要求:
1、 本科學(xué)歷以上,機械自動化/機電一體化/食品科學(xué)工程專業(yè)優(yōu)先
2、 在西式低溫肉制品/調(diào)理制品/醬鹵制品行業(yè)企業(yè)規(guī)模100人以上,有5年以上生產(chǎn)管理崗位/工廠管理崗位工作經(jīng)驗(雨潤、雙匯、金鑼、新希望、農(nóng)大、安井等人員優(yōu)先)
3、 熟悉質(zhì)量管理體系、食品安全法、安全生產(chǎn)法等相關(guān)法律法規(guī);對于設(shè)備的了解、對于人員的管理,熟悉肉制品生產(chǎn)加工設(shè)備及生產(chǎn)加工工藝
4、具備數(shù)據(jù)分析能力及團隊培養(yǎng),人才梯隊建設(shè)能力
5、善于溝通,具有明確的目標(biāo)責(zé)任感
工作地點
地址:上海金山區(qū)上海-金山區(qū)上海山林食品有限公司
